Un grup internațional de cercetători a descifrat în totalitate genomul celei mai “eficiente” dintre bacteriile implicate în formarea cariilor dentare.

Pentru descoperirea bazelor genetice ale adaptărilor care fac din Bifidobacterium dentium dușmanul numarul 1 al dinților noștri, permitându-i acestei bacterii să supraviețuiască în cavitatea bucală, echipa de cercetători coordonată de Marco Ventura și Francesca Turroni de la Universitatea Parma a izolat anumiți agenți patogeni ai cariilor dentare umane, cărora ulterior le-au descifrat genomul în totalitate.

Din rezultatele analizelor a reieșit că este vorba nu numai despre unul dintre genoamele cele mai lungi din tot genul Bifidobacterium, dar și cel mai bogat în particularități: un cod genetic alcătuit dintr-un singur cromozom circular cu 2.636.368 perechi de baze, dintre care 89% conținând informațiile necesare pentru sinteza proteinelor.

În primul rând, bacteria posedă gene care-i permit să digere mult mai multe zaharuri față de alte specii de bifidobacterii; astfel reușește să-și facă provizii de cantități mai mari de energie pentru a trăi și a se reproduce cât mai eficient. In plus, B. dentium mai prezintă și gene care-i conferă capacitatea de a metaboliza hidrații de carbon prezenți în salivă secretată de glandele din cavitatea bucală, sintetizează proteine care-i permit să adere „trainic” la suprafața dinților, știe să se apere de agenții anti-microbieni și reușește să tolereze medii foarte acide, consecință a activității bacteriilor din placa dentara.

Aceste adaptari o fac foarte diferita de alte bifidobacterii, precum cele prezente in flora microbiana intestinala, cunoscute pentru efectele benefice asupra sanatatii „gazdei” lor: cele care participa la digerarea alimentelor, stabilizeaza PH-ul intestinal, promoveaza proliferarea si diferentierea celulara, ajutand si activitatea sistemului imunitar.

Sursa: Galileo